A Fez településének egyik dombján elhelyezkedő Les Mérinides szálloda ideális szálláshely azok számára, akik szeretnék felfedezni a rendkívül gazdag örökséggel rendelkező város történelmi értékeit. A szálloda ingyenes Wi-Fi-hozzáféréssel ellátott szobákkal, valamint egy úszómedencés terasszal is várja vendégeit.
A légkondicionált szobákat világos színű, minőségi fából és üvegből készült berendezési tárgyak díszítik. A szobákban többek között műholdas TV és minibár is rendelkezésre áll.
A szállodában 3 étterem működik. A 3. emeleten elhelyezkedő, óvárosra néző, marokkói étteremben marokkói és nemzetközi ételek kombinációit fogyaszthatják a vendégek, előkelő környezetben.